香港理工大學的學者利用玉米醇溶蛋白及果膠研製出一種嶄新的可吞服膠囊，較市場上的合成膠囊便宜、安全，並可作標靶治療。

綜合本地媒體今天的報導，理大日前在瑞士日內瓦舉行的「第42屆國際發明展」上奪得11個獎項，其中包括上述膠囊。

據報導，理大應用生物及化學科技學系助理教授王奕及黃家興利用玉米醇溶蛋白及果膠研製出這種膠囊。

除了便宜及安全外，只要通過調整材料的比例和膠囊的設計，便能定點傳送藥粉至胃、小腸、結腸，作標靶治療，對治療癌症有關鍵性影響。

文匯報引述黃家興說，市面上的藥物膠囊及保健產品膠囊主要採用合成聚合物或動物性明膠製成，這些材料的安全性成疑，部分還含有對人體有害的物質。

經過半年試驗，他們從無數的物料中發現玉米醇溶蛋白及果膠具有互補特性。

黃家興說，膠囊中的玉米醇溶蛋白能發揮隔水層的作用，有效避免果膠吸水膨脹，而果膠也可避免玉米醇溶蛋白在小腸中被消化。

由於這兩種可吞服膠囊為植物性材料，即使長期服用也不會對身體造成負面影響，也適合素食者服用。

據報導，這種膠囊的最大特性，是只要調整材料的比例和膠囊的設計，即可定點把藥粉傳送至胃、小腸與結腸。

黃家興說，一般的膠囊沒有這種功能，經過胃時部分藥物已被胃酸溶化，藥物很少可以進入大腸，難以發揮藥效。

他指出，治療大腸癌時，藥物能否被準確送到大腸等定點位置，對於治療有關鍵性影響，而其研發的膠囊可發揮標靶治療的功效。

標靶藥物是指只針對某些特殊組織、細胞起作用的藥物，最初是被作為抗癌藥物而開發，但現在已經不僅僅局限於抗癌藥物。