花旗參粉、茶包究竟是中藥或食品？衛生署表示，新北市這次抽驗的產品為食品，非中藥材，按規定不得檢出農藥、重金屬。不過，衛署擬針對中藥材製成的食品，制定農藥、重金屬限量標準。

衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞說，雖然人參、花旗參為中藥材，但包括台、韓等亞洲部分國家，習慣以少量藥材製成茶包飲用，茶包歸類為食品，依規定不得有農藥、重金屬殘留。

參粉就處於模糊地帶，衛生署中醫藥委員會主委黃林煌說，若是花旗參、人參直接研磨成粉，中藥行及藥廠才可販售的參粉，仍屬中藥材管理；若業者分裝為小包裝，可以食品販售。他說，國內目前只針對人參訂定總重金屬殘留標準，為廿ｐｐｍ，農藥ＤＤＴ、PCNB（五氯硝苯）則是一ｐｐｍ ，但花旗參尚無規範。

中醫藥委員會、食品藥物管理局四月八日將舉行第一次專家會議，針對中藥材製作的食品，訂定合理農藥限量標準，因食品經常食用，規範會較中藥材更嚴格。