「秉持製藥的專業來進行食品的代工製造」。正和集團旗下大昭製藥生物科技股份有限公司，延續董事長王正和的製藥嚴謹，及與國際歐美同步採最高標準製程與要求，讓委託代工的廠商長期信服，放心地將自身品牌交給大昭，因為客戶堅信，以製藥的專業態度與幾近嚴苛的精神做食品，品質絕對穩定，成本、風險降低，企業自然永續。

回想2002年跨足保健食品，董事長王正和苦笑。他表示，沒想到自己的執著卻讓大昭草創初期就吃盡了苦頭，因為以藥品製造過程的標準與要求，導致生產成本比別人高出許多，委託代工的廠商發現利潤差跑掉。也幸好堅持「用製藥的態度做食品」的理念，逐漸獲得市場的信賴，包括國內知名生技企業如台糖公司、味全生技、長庚生技、愛之味、統一、大成長城、台灣正官庄等皆與大昭生技長期合作，短短幾年已成為台灣專業罐頭飲料保健食品代工界一匹火紅的大黑馬。

王正和嚴肅地說，「絕對不能讓客戶因自身的利益或疏失蒙受平白損失」，回顧2011年重創國內生技與食品業的塑化劑風波，就是自己對品管的謹慎與嚴格要求，才能安然度過。

他表示，大昭生技有著5大經營理念，分別是「首重食品安全」、「對於品質的嚴格控管」、「開發適合消費者的產品」、「以客為尊的服務」、「創造工廠、業者、消費者、社會整體多贏」，並配合著注重「品牌價值」、「品質價值」以及「服務價值」等3大基本精神，在在顯示大昭追求製程專業的精進，也透露欲成專業食品製造廠標竿的企圖心。